الفرق بين حمية كيتو وباليو Keto VS Paleo diet - healthandlive

احدث المواضيع

الفرق بين حمية كيتو وباليو Keto VS Paleo diet

الفرق بين حمية كيتو وباليو  keto vs paleo diet,keto diet,paleo,ketogenic diet,keto,keto vs paleo,the paleo diet,paleo vs keto,paleo vs. keto,low carb diet,paleolithic diet,differences keto and paleo,difference between keto and paleo diets,difference between paleo diet and keto,keto and paleo the same,diet,whats the difference between keto and paleo?,difference keto paleo,paleo and keto difference,difference between paleo and keto

الفرق بين حمية كيتو وباليو


الفرق بين حمية كيتو وباليو  Keto VS Paleo diet 

1- حمية باليو ذاتية المناعة (AIP)
في ضوء الطفرة الأخيرة في أمراض نمط الحياة ، بدأ الكثير منا في فهم دور النظام الغذائي الصحي. لقد ثبت مرارًا وتكرارًا من خلال العديد من الأبحاث أن اتباع نظام غذائي صحي ذو أهمية أساسية عند استعادة صحتك إلى وضعها الطبيعي أثناء التعامل مع مرض مزمن. من هنا نتحدث على وجه التحديد عن نظام غذائي واحد من هذا القبيل ، نظام غذائي باليو المناعة الذاتية (AIP). يمكن أن يكون هناك عدة أسباب لتوصيف هذا النظام الغذائي الخاص بك ، أو ربما تم اختيارك دون أي توصية. في كلتا الحالتين ، إذا كنت تشعر أن الانتقال إلى هذا النظام الغذائي من سنواتك وسنوات اتباع نظام غذائي غير صحي يمثل تحديًا ، فقد تكون بعض النصائح الأساسية مفيدة بلا شك.

الحفاظ على القائمة في متناول يدي
سواء كنت تعمل مع أخصائي رعاية صحية ، أو تعتمد على البحث على الإنترنت ، فمن المؤكد أنك ستواجه قائمة بالمواد الغذائية لتتجنبها في نظام غذائي AIP. خذ نسخة مطبوعة من تلك القائمة التفصيلية (كلما كان ذلك أفضل) ، وقم بتثبيته في مكان ما في مطبخك ، وهو مرئي براق. وبهذه الطريقة ، عندما تبدأ للتو في اتباع نظامك الغذائي ، 

إصلاح الروتين
على الرغم من أن اختيار المواد الغذائية محدود جدًا في نظام AIP الغذائي ، إلا أنه قد يكون من الساحق الطهي باستخدام مثل هذه العناصر الأقل. على سبيل المثال ، قد يكون لديك طبق مصنوع من الزبد إلى الأبد ، ولا يمكنك حتى تخيل ما ستفعله إذا كان عليك تناوله بزيت جوز الهند ، وربما تفكر في الاستسلام. لتجنب ذلك ، من المهم في البداية إصلاح الوصفات والأطباق لجميع وجبات يومك. قد يبدو التكرار متكررًا في البداية ، ولكنه سيساعدك على الاسترخاء في نظامك الغذائي قبل أن تفكر في تجربة المزيد من المكونات القليلة.

إنشاء الوصفات الخاصة بك
ليس من الصعب العثور على ثروة من المعلومات حول الأطباق المستندة إلى AIP ، سواء عبر الإنترنت أو دون الاتصال بالإنترنت. الآن وقد اكتسب هذا النوع من النظام الغذائي شعبية ، أصبح عالم الطعام أكثر ثراءً في مجموعته من وصفات AIP. ومع ذلك ، من المهم أن تستمع إلى وسائل الراحة الخاصة بك ، لا سيما متجر البقالة المحلي. على سبيل المثال ، لا تقفز إلى المعكرونة الموز إذا كنت قد أحببت المعكرونة في الماضي ، وصادفت وصفة في كتاب AIP. فكر في المكونات - هل هي متوفرة محليًا؟ فكر في الراحة - هل ستكون قادرًا على قضاء الوقت والجهد المطلوبين وراء الطبق؟ وأخيرًا ، فكر في براعم التذوق الخاصة بك - لمجرد أن شخصًا آخر يحب المعكرونة المزروعة لا يعني أنك كذلك. إنها لفكرة جيدة أن تفهم المكونات التي لديك ، وكيف تتذوقها ، قفزة ، وليس القفز ما لم يكن لديك شرط محدد حيث يُنصح بالتخلي فوراً عن كل عنصر غير مرتبط بـ AIP ، فقد يكون من الحكمة البدء بطبق واحد في وقت واحد ، ثم تناول وجبة في وقت واحد ، إلى وجبات اليوم بأكمله ، قم بتحول أكثر سلاسة إلى الحنك الصديق لـ AIP.

2- النظام الغذائي الكيتون.
قد تعرف بالفعل أن النظام الغذائي كيتو هو خطة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. قد لا تعرف أنه تم تصميمه في الأصل لمرضى الصرع ، كما يناقش الدكتور آكس في موضوعه حول هذا الموضوع. وجد الباحثون في مركز جونز هوبكنز الطبي في البداية أن الصيام ساعد في علاج نوبات مرضى الصرع. كيف تحول هذا إلى ما نعرفه باسم

النظام الغذائي كيتو اليوم
نظرًا لأن الصيام لم يكن خيارًا صحيًا طويل الأجل للتخلص من النوبات ، فقد ابتكر الأطباء في جامعة جونز هوبكنز نظام كيتو الغذائي لتقليد الفوائد التي رأوها في الصيام.
تحت إشراف طبي دقيق ، تم فصل الأطفال والبالغين المصابين بالصرع عن الدواء أو حل نوبة الصرع التي كانت مقاومة للأدوية. بالإضافة إلى حل الظروف الصحية ، يحفز النظام الغذائي الكيتون جسمك على تسريع عملية الأيض والبدء في حرق مخازن المواد الغذائية الداخلية ، بدلاً من تخزينها. تناول نظام غذائي الكيتون يقنع الجسم أنه صائم ، مما يؤدي إلى بدء حرق مخازن الدهون. باختصار ، يجب عليك استبعاد جميع الكربوهيدرات تقريبًا من نظامك الغذائي واستبدالها بالدهون الصحية بدلاً من ذلك.

كيتو حمية الدهون الصحية.
ما يحدث هو أنه بعد بضعة أسابيع من اتباع نظام غذائي كيتو ، سوف يدخل جسمك ما يسمى الكيتوزيه . أثناء الكيتوزيه ، يحرق الجسم الطاقة من الكيتونات في دمك. يشير مصطلح تسرب الكيتونات إلى اكتشاف الكيتونات في البول ، وهو مؤشر جيد على أن النظام الغذائي يؤثر على التغير في جسمك. غالبًا ما يقوم الأشخاص المصابون بداء السكري بمراقبة الكيتونات الموجودة في بولهم ، نظرًا لأن تسرب الكيتونات قد يكون غير صحي بالنسبة لشخص لا يدير مرض السكري بشكل فعال. للحصول على نظرة عامة مدتها خمس دقائق على النظام الغذائي الكيتون ، راجع الفيديو أدناه الذي يوضح تفاصيل التوازن الكيميائي والتغذوي الذي يتكون من نظام كيتو الغذائي. مع العلم وراء نظام كيتو الغذائي ، قد تعتقد أنها خطة نظام غذائي آمن ومناسب للجميع. ولكن هناك مخاطر مرتبطة بالنظام الغذائي ، اعتمادًا على حالتك الطبية ومستوى صحتك.

من هو هذا النظام الغذائي الجيد لى ؟
نظرًا لأن أي شخص يمكنه اتباع هذا النظام الغذائي بجهد واستعداد قليل ، فهو مناسب لمجموعة متنوعة من الجماهير ، من الأشخاص الذين يعانون من وزنهم إلى أولئك الذين يعانون من حالات طبية. بشكل عام ، هذا النظام الغذائي غير مناسب للأطفال ، لكن تحت إشراف الطبيب ، يمكن أن يساعد على عكس أعراض الأمراض الموهنة. على سبيل المثال ، يستخدم النظام الغذائي الكيتون عادة لعلاج الصرع.

تشير غرفة الأخبار Checkup من مستشفى CookChildren's إلى أن المرشحين الجيدين لهذا النظام الغذائي هم من المرضى الذين يعانون من نوبات مقاومة للأدوية أو اضطرابات أيضية مثل نقص ناقلة الجلوكوز -1.الأشخاص المصابون بأمراض يصعب إدارتها ليسوا هم السكان الوحيدون الذين يمكنهم الاستفادة من النظم الغذائية الكيتونية. أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو الذين يعانون من حرق الدهون يمكنهم بدء رحلة إنقاص الوزن من خلال هذا النظام الغذائي.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الآثار طويلة المدى أنه في مجموعة من 83 مريضًا يعانون من السمنة المفرطة والذين اتبعوا النظام الغذائي الكيتون ، لم يفقد جميع المرضى الوزن فحسب ، بل خفضوا أيضًا مستويات الكوليسترول المنخفض الكثافة والدهون الثلاثية ( 1 ). تناول النظام الغذائي 30 غراما من الكربوهيدرات يوميا ، مع بدل غذائي من 20 ٪ من الدهون المشبعة و 80 ٪ من الدهون غير المشبعة غير المشبعة الاحادية.


الفرق بين حمية كيتو وباليو. 

السمنة منافسيها التدخين باعتباره السبب الأول للوفاة يمكن الوقاية منها.
أحد الأسباب هو الارتفاع الحاد في خطر الإصابة بالسكري المصاحب لزيادة الوزن.
لذلك ، هل أنت مهتم ببدء خطة نظام غذائي جديد ، خطة تهدف ليس فقط لمساعدتك على فقدان الوزن ولكن للسيطرة على نسبة السكر في الدم بشكل أفضل؟ فرص أنت تبحث عن أفضل الخيارات المتاحة. اثنان قد تصادفك لأنهما عصريان في أوقات اليوم هما النظام الغذائي الكيتون والنظام الغذائي القديم. كثير من الناس في الواقع يخلطون بين هذه الأمور لأنها تميل إلى أن تكون متشابهة لذلك يمكن أن يكون من الصعب التمييز بينها. دعنا نقارن حتى تتمكن من معرفة أي واحد مناسب لك .

Carb Sources. أولاً ، دعنا نتحدث عن مصادر الكربوهيدرات حيث أن الحميتين تختلفان اختلافًا كبيرًا . مع خطة حمية باليو ، فإن مصادر الكربوهيدرات الخاصة بك ستكون أي الفواكه الطازجة ، جنبا إلى جنب مع البطاطا الحلوة. معًا ، يمكنك تحقيق 100 غرام أو أكثر من الكربوهيدرات بين هذين الغذاءين. النظام الغذائي للكيتو ، من ناحية أخرى ، فإن مصدر الكربوهيدرات الوحيد الخاص بك هو الخضر الورقية ، وحتى تلك المقيدة. لذلك واحدة من أهم الاختلافات بين النظام الغذائي الكيتون وخطة النظام الغذائي باليو هو النظام الغذائي الكيتون نقص في الكربوهيدرات في حين أن باليو ليست كذلك. يمكنك جعل حمية باليو منخفضة الكربوهيدرات إذا كنت تريد ، لكنها ليست افتراضيا. هناك المزيد من المرونة في الخيارات الغذائية.
حساب السعرات الحرارية. بعد ذلك ، نأتي إلى حساب السعرات الحرارية. هذا هو المكان الذي يختلف فيه النظامان الغذائيان اختلافًا كبيرًا. مع نظام كيتو الغذائي ، ستكون السعرات الحرارية والكلي تحصى بشدة. تحتاج إلى ضرب أهداف محددة . 30 ٪ من إجمالي كمية البروتين ، 5 ٪ تناول الكربوهيدرات و 65 ٪ تناول الدهون الغذائية. إذا لم تصل إلى هذه الأهداف ، فلن تنتقل إلى حالة الكيتوزية ، والتي هي النقطة الكاملة لخطة النظام الغذائي هذه. مع اتباع نظام غذائي باليو ، لا توجد قواعد صارمة حول هذا. على الرغم من أنه يمكنك حساب السعرات الحرارية إذا كنت تريد ذلك ، فلا يلزمك ذلك.

من الواضح أن نتائج فقدان الدهون من المحتمل أن تكون أفضل إذا قمت بمراقبة السعرات الحرارية إلى حد ما لأن السعرات الحرارية تملي ما إذا كنت تكتسب أو تفقد الدهون في الجسم ، لكن هذا ليس ضروريًا. ممارسة توفر الوقود. وهو ما يقودنا إلى النقطة التالية - توفر الوقود. لكي تكون قادرًا على ممارسة التمرينات الرياضية بكثافة ، تحتاج إلى الكربوهيدرات في خطة نظامك الغذائي. لا يمكنك الحصول على الوقود إذا كنت لا تتناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات - وهذا يعني أن نظام الكيتو الغذائي لن يدعم جلسات التمرينات الرياضية المكثفة. لهذا السبب ، فإن النظام الغذائي كيتو لن يكون الأمثل لمعظم الناس.

تعتبر التمارين جزءًا أساسيًا من الحفاظ على صحتك ، لذلك يوصى بشدة بممارسة التمارين وعدم اتباع نظام غذائي يحد من ممارسة الرياضة. بالطبع ، يمكنك أن تفعل النظام الغذائي الكيتون المستهدف أو النظام الغذائي الكيتون الحلقي ، وكلاهما لديك بما في ذلك الكربوهيدرات في النظام الغذائي في مرحلة ما . والنظام الغذائي الكيتون المستهدفة كنت قد تناول الكربوهيدرات فقط قبل بدء جلسة التمرين في حين إن النظام الغذائي الكيتون الدوري يساعدك على تناول جرعة أكبر من الكربوهيدرات خلال عطلة نهاية الأسبوع ، والتي صممت لتدومك طوال الأسبوع. 

إذا اتبعت أيًا من هذين الخيارين ، فيمكنك اختيار أي من الكربوهيدرات التي ترغب فيها. ليس بالضرورة أن تكون بطاطا حلوة أو فواكه. هناك لديك بعض الاختلافات الحرجة بين هذين النهجين . والنظام الغذائي الكيتون هي واحدة تركز أكثر على تتبع وحدات الماكرو ويهدف إلى مساعدة في فقدان الدهون في حين واتباع نظام غذائي باليو يركز أكثر على الخيارات الغذائية الجيدة والصحة وتأمل خسارة الوزن تأتي نتيجة لذلك. على الرغم من أن السيطرة على مرض السكري من النوع 2 قد تكون صعبة للغاية ، فهي ليست حالة يجب عليك التعايش معها. قم بإجراء تغييرات بسيطة على روتينك اليومي - بما في ذلك التمرين للمساعدة في خفض مستويات السكر في الدم وزنك.

ليست هناك تعليقات